ok8.org > 词典 > 生菜

鲜(xiān )菜(cài )；青(qīng )菜(cài )。亦(yì )特(tè )指(zhǐ )不(bú )烹(pēng )煮(zhǔ )而(ér )生(shēng )吃(chī )的(de )蔬(shū )菜(cài )。常(cháng )用(yòng )有(yǒu )莴(wō )苣(jù )、芹(qín )菜(cài )、香(xiāng )菜(cài )等(děng )。

《三(sān )国(guó )志(zhì )·魏(wèi )志(zhì )·倭(wō )人(rén )传(chuán )》：“倭(wō )地(dì )温(wēn )暖(nuǎn )，冬(dōng )夏(xià )食(shí )生(shēng )菜(cài )。”

晋(jìn )葛(gě )洪(hóng )《抱(bào )朴(pǔ )子(zǐ )·释(shì )滞(zhì )》：“不(bú )欲(yù )多(duō )食(shí )生(shēng )菜(cài )肥(féi )鲜(xiān )之(zhī )物(wù )；令(lìng )人(rén )气(qì )强(qiáng )难(nán )闭(bì )。”

唐(táng )杜(dù )甫(fǔ )《立(lì )春(chūn )诗(shī )》：“春(chūn )日(rì )春(chūn )盘(pán )细(xì )生(shēng )菜(cài )，忽(hū )忆(yì )两(liǎng )京(jīng )梅(méi )发(fā )时(shí )。”

明(míng )李(lǐ )时(shí )珍(zhēn )《本(běn )草(cǎo )纲(gāng )目(mù )·菜(cài )二(èr )·白(bái )苣(jù )》：“白(bái )苣(jù )、苦(kǔ )苣(jù )、莴(wō )苣(jù )俱(jù )不(bú )可(kě )煮(zhǔ )烹(pēng )，皆(jiē )宜(yí )生(shēng )挼(luò )去(qù )汁(zhī )，盐(yán )醋(cù )拌(bàn )食(shí )，通(tōng )可(kě )曰(yuē )生(shēng )菜(cài )。”

清(qīng )潘(pān )荣(róng )陛(bì )《帝(dì )京(jīng )岁(suì )时(shí )纪(jì )胜(shèng )·正(zhèng )月(yuè )·春(chūn )盘(pán )》：“新(xīn )春(chūn )日(rì )献(xiàn )辛(xīn )盘(pán )，虽(suī )士(shì )庶(shù )之(zhī )家(jiā )，亦(yì )必(bì )割(gē )鸡(jī )豚(tún )、炊(chuī )麵(miàn )饼(bǐng )，而(ér )杂(zá )以(yǐ )生(shēng )菜(cài )、青(qīng )韭(jiǔ )芽(yá )、羊(yáng )角(jiǎo )葱(cōng )。”

阅读：1781

●生菜（简体版）