ok8.org > 词典 > 牛炙

烤(kǎo )牛(niú )肉(ròu )。

《礼(lǐ )记(jì )·内(nèi )则(zé )》：“膳(shàn )、膷(xiāng )、臐(xūn )、膮(xiāo )、醢(hǎi )、牛(niú )炙(zhì )。”

孔(kǒng )颖(yǐng )达(dá )疏(shū )：“牛(niú )炙(zhì )四(sì )，炙(zhì )牛(niú )肉(ròu )也(yě )。”

《新(xīn )唐(táng )书(shū )·文(wén )艺(yì )传(chuán )上(shàng )·杜(dù )甫(fǔ )》：“令(lìng )尝(cháng )馈(kuì )牛(niú )炙(zhì )白(bái )酒(jiǔ )，大(dà )醉(zuì )。”

清(qīng )昭(zhāo )槤(lián )《啸(xiào )亭(tíng )杂(zá )录(lù )·缅(miǎn )甸(diàn )归(guī )诚(chéng )本(běn )末(mò )》：“明(míng )瑞(ruì )晨(chén )起(qǐ )即(jí )躬(gōng )自(zì )督(dū )战(zhàn )……粮(liáng )久(jiǔ )绝(jué )，仅(jǐn )啖(dàn )牛(niú )炙(zhì )一(yī )脔(luán )，犹(yóu )与(yǔ )亲(qīn )随(suí )之(zhī )战(zhàn )士(shì )共(gòng )之(zhī )。”

阅读：1168

●牛炙（简体版）