ok8.org > 词典 > 菰菜

即(jí )茭(jiāo )白(bái )。

《晋(jìn )书(shū )·张(zhāng )翰(hàn )传(chuán )》：“因(yīn )见(jiàn )秋(qiū )风(fēng )起(qǐ )，思(sī )吴(wú )中(zhōng )菰(gū )菜(cài )、蓴(tuán )羹(gēng )、鲈(lú )鱼(yú )脍(kuài )。”

宋(sòng )司(sī )马(mǎ )光(guāng )《又(yòu )和(hé )开(kāi )叔(shū )》：“向(xiàng )使(shǐ )吴(wú )儿(ér )见(jiàn )，不(bú )思(sī )菰(gū )菜(cài )羹(gēng )。”

明(míng )李(lǐ )时(shí )珍(zhēn )《本(běn )草(cǎo )纲(gāng )目(mù )·草(cǎo )八(bā )·菰(gū )》﹝集(jí )解(jiě )﹞引(yǐn )苏(sū )颂(sòng )曰(yuē )：“春(chūn )末(mò )生(shēng )白(bái )茅(máo )如(rú )笋(sǔn )，即(jí )菰(gū )菜(cài )也(yě )，又(yòu )谓(wèi )之(zhī )茭(jiāo )白(bái )，生(shēng )熟(shú )皆(jiē )可(kě )啖(dàn )，甜(tián )美(měi )。”参(cān )见(jiàn )“茭(jiāo )白(bái )”。

阅读：1197

●菰菜（简体版）