ok8.org > 词典 > 菰菜

即茭白。

《晋书·张翰传》：“因见秋风起，思吴中菰菜、蓴羹、鲈鱼脍。”

宋司马光《又和开叔》：“向使吴儿见，不思菰菜羹。”

明李时珍《本草纲目·草八·菰》﹝集解﹞引苏颂曰：“春末生白茅如笋，即菰菜也，又谓之茭白，生熟皆可啖，甜美。”参见“茭白”。

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●〖词语〗菰菜（拼音版）

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