ok8.org > 词典 > 锻脯

(锻(duàn )脯(pú )，锻(duàn )脯(pú ))

加(jiā )薑(jiāng )桂(guì )并(bìng )捶(chuí )捣(dǎo )以(yǐ )製(zhì )成(chéng )的(de )肉(ròu )乾(qián )。

《周(zhōu )礼(lǐ )·天(tiān )官(guān )·内(nèi )饔(yōng )》“凡(fán )掌(zhǎng )共(gòng )羞(xiū )、脩(yǒu )、刑(xíng )、膴(wǔ )、胖(pàng )、骨(gǔ )、鱐(sù )，以(yǐ )待(dài )共(gòng )膳(shàn )”汉(hàn )郑(zhèng )玄(xuán )笺(jiān )：“脩(yǒu )，锻(duàn )脯(pú )也(yě )。”

贾(jiǎ )公(gōng )彦(yàn )疏(shū )：“谓(wèi )加(jiā )薑(jiāng )桂(guì )锻(duàn )治(zhì )之(zhī )。若(ruò )不(bú )加(jiā )薑(jiāng )桂(guì )不(bú )锻(duàn )治(zhì )者(zhě )，直(zhí )谓(wèi )之(zhī )脯(pú )。”

阅读：938

●锻脯（简体版）