ok8.org > 词典 > 抓饭

(抓(zhuā )饭(fàn )，抓(zhuā )饭(fàn ))

维(wéi )吾(wú )尔(ěr )等(děng )族(zú )人(rén )民(mín )最(zuì )喜(xǐ )爱(ài )的(de )饭(fàn )食(shí )之(zhī )一(yī )。维(wéi )吾(wú )尔(ěr )语(yǔ )称(chēng )朴(pǔ )劳(láo )。用(yòng )大(dà )米(mǐ )和(hé )羊(yáng )肉(ròu )、羊(yáng )油(yóu )、胡(hú )萝(luó )卜(bo )、葡(pú )萄(táo )乾(qián )等(děng )焖(mèn )熟(shú )，净(jìng )手(shǒu )抓(zhuā )食(shí )，故(gù )称(chēng )。

郭(guō )沫(mò )若(ruò )《苏(sū )联(lián )纪(jì )行(háng )·七(qī )月(yuè )十(shí )五(wǔ )日(rì )》：“包(bāo )饺(jiǎo )食(shí )毕(bì )，重(zhòng )整(zhěng )席(xí )面(miàn )，又(yòu )有(yǒu )抓(zhuā )饭(fàn )，以(yǐ )大(dà )盘(pán )盛(shèng )出(chū )……主(zhǔ )人(rén )以(yǐ )手(shǒu )抓(zhuā )而(ér )食(shí )之(zhī )，客(kè )则(zé )侑(yòu )以(yǐ )刀(dāo )叉(chā )。”

阅读：1175

●抓饭（简体版）