ok8.org > 词典 > 抓饭

(抓饭，抓饭)

维吾尔等族人民最喜爱的饭食之一。维吾尔语称朴劳。用大米和羊肉、羊油、胡萝卜、葡萄乾等焖熟，净手抓食，故称。

郭沫若《苏联纪行·七月十五日》：“包饺食毕，重整席面，又有抓饭，以大盘盛出……主人以手抓而食之，客则侑以刀叉。”

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●〖词语〗抓饭（拼音版）

●〖词语〗抓飯（繁體版）

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