ok8.org > 词典 > 鲟鳇
(鲟鳇,鲟鳇)
鱼名。一名鱣。
宋吴自牧《梦粱录·肉铺》:“大鱼鮓、鲟鳇鱼鮓等类。”
明徐渭《送娄某丞丹阳》诗:“应怜道路疲迎送,莫买鲟鳇糜俸钱。”
《红楼梦》第五三回:“一面忙展开单子看时,只见上面写着:‘大鹿三十只……鲟鳇鱼二个。’”徐珂《清稗类钞·动物·鲟鳇》:“鲟鳇,一名鱣,产江河及近海深水中。无鳞,状似鲟鱼,长者至一二丈,背有骨甲,鼻长,口近颔下,有触鬚。脂深黄,与澹黄色之肉层层相间。嵴骨及鼻皆软脆,谓之鲟鱼骨,可入馔。”徐珂《清稗类钞·动物·鲟鳇》:“奉天之鱼,至为肥美,而鲟鳇尤奇。巨口细睛,鼻端有角,大者丈许,重可三百斤,冬日可食,都人目为珍品。”
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●鲟鳇(简体版)