ok8.org > 词典 > 澹菜

贻(yí )贝(bèi )的(de )肉(ròu )经(jīng )烧(shāo )煮(zhǔ )曝(pù )洒(sǎ )而(ér )成(chéng )的(de )乾(qián )制(zhì )食(shí )品(pǐn )。味(wèi )佳(jiā )美(měi )，以(yǐ )煮(zhǔ )晒(shài )时(shí )不(bú )加(jiā )盐(yán )，故(gù )名(míng )。

唐(táng )韩(hán )愈(yù )《孔(kǒng )公(gōng )墓(mù )志(zhì )铭(míng )》：“明(míng )州(zhōu )贡(gòng )海(hǎi )虫(chóng )、澹(dàn )菜(cài )、蛤(há )蚶(hān )。”

明(míng )杨(yáng )慎(shèn )《升(shēng )庵(ān )经(jīng )说(shuō )·夏(xià )小(xiǎo )正(zhèng )》：“宁(níng )波(bō )有(yǒu )澹(dàn )菜(cài )，其(qí )形(xíng )不(bú )典(diǎn )。一(yī )名(míng )壳(ké )菜(cài )，亦(yì )以(yǐ )形(xíng )近(jìn )。”

清(qīng )李(lǐ )渔(yú )《风(fēng )筝(zhēng )误(wù )·婚(hūn )闹(nào )》：“且(qiě )尝(cháng )新(xīn )澹(dàn )菜(cài )，莫(mò )厌(yàn )旧(jiù )蛏(chēng )条(tiáo )。”参(cān )见(jiàn )“贻(yí )贝(bèi )”。

阅读：1127

●澹菜（简体版）