ok8.org > 词典 > 泡菜

用(yòng )加(jiā )了(le )花(huā )椒(jiāo )、酒(jiǔ )等(děng )配(pèi )料(liào )的(de )澹(dàn )盐(yán )水(shuǐ )浸(jìn )渍(zì )而(ér )成(chéng )的(de )蔬(shū )菜(cài )。质(zhì )脆(cuì )、味(wèi )香(xiāng )而(ér )微(wēi )酸(suān )，或(huò )稍(shāo )带(dài )辣(là )味(wèi )。以(yǐ )四(sì )川(chuān )泡(pào )菜(cài )最(zuì )为(wéi )着(zhe )名(míng )。

冰(bīng )心(xīn )《我(wǒ )的(de )学(xué )生(shēng )》：“我(wǒ )们(men )吃(chī )着(zhe )S自(zì )製(zhì )的(de )咸(xián )鸭(yā )蛋(dàn )和(hé )泡(pào )菜(cài )，吃(chī )过(guò )稀(xī )饭(fàn )，又(yòu )喝(hē )了(le )煎(jiān )茶(chá )。”

阅读：1177

●泡菜（简体版）