ok8.org > 词典 > 廉薑
(廉薑,廉姜)
即葰。一种香菜。
《仪礼·既夕礼》“茵着用荼,实绥泽焉”汉郑玄注:“绥,廉薑也;泽,泽兰也,皆取其香且御湿。”
《太平御览》卷九七四引汉刘桢《清虑赋》:“仰秤木韭,俯拔廉薑。”
《文选·左思<吴都赋>》“薑彙非一”刘逵注引《异物志》:“荾,一名廉薑,生沙石中,薑类也。其累大,辛而香,削皮,以黑梅并盐汁渍之,则成也。
始安有之。”
北魏贾思勰《齐民要术·廉薑》:“《食经》曰:‘藏薑法:蜜煮乌梅,去滓,以渍廉薑,再三宿,色黄赤如琥珀。多年不坏。’”参阅《广雅·释草》“廉薑”王念孙疏证。
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●廉薑(简体版)