ok8.org > 词典 > 冷淘

过(guò )水(shuǐ )麵(miàn )及(jí )凉(liáng )麵(miàn )一(yī )类(lèi )食(shí )品(pǐn )。

宋(sòng )王(wáng )溥(pǔ )《唐(táng )会(huì )要(yào )·光(guāng )禄(lù )寺(sì )》：“冬(dōng )月(yuè )，量(liàng )造(zào )汤(tāng )饼(bǐng )及(jí )黍(shǔ )臛(huò )，夏(xià )月(yuè )冷(lěng )淘(táo )、粉(fěn )粥(zhōu )。”

唐(táng )杜(dù )甫(fǔ )有(yǒu )《槐(huái )叶(yè )冷(lěng )淘(táo )》诗(shī )。

仇(chóu )兆(zhào )鳌(áo )注(zhù )：“朱(zhū )曰(yuē )：以(yǐ )槐(huái )叶(yè )汁(zhī )和(hé )麵(miàn )为(wéi )冷(lěng )淘(táo )。”

宋(sòng )陆(lù )游(yóu )《春(chūn )日(rì )杂(zá )题(tí )》诗(shī )之(zhī )四(sì )：“佳(jiā )哉(zāi )冷(lěng )淘(táo )时(shí )，槐(huái )芽(yá )杂(zá )豚(tún )肩(jiān )。”

明(míng )徐(xú )渭(wèi )《春(chūn )兴(xìng )》诗(shī )之(zhī )六(liù )：“柳(liǔ )色(sè )未(wèi )黄(huáng )寒(hán )食(shí )过(guò )，槐(huái )芽(yá )初(chū )绿(lǜ )冷(lěng )淘(táo )香(xiāng )。”也(yě )叫(jiào )“冷(lěng )淘(táo )麵(miàn )”。

清(qīng )潘(pān )荣(róng )陛(bì )《帝(dì )京(jīng )岁(suì )时(shí )纪(jì )胜(shèng )·夏(xià )至(zhì )》：“夏(xià )至(zhì )大(dà )祀(sì )方(fāng )泽(zé )，乃(nǎi )国(guó )之(zhī )大(dà )典(diǎn )。京(jīng )师(shī )于(yú )是(shì )日(rì )家(jiā )家(jiā )俱(jù )食(shí )冷(lěng )淘(táo )麵(miàn )，即(jí )俗(sú )说(shuō )过(guò )水(shuǐ )麵(miàn )是(shì )也(yě )，乃(nǎi )都(dōu )门(mén )之(zhī )美(měi )品(pǐn )。向(xiàng )曾(céng )询(xún )及(jí )各(gè )省(shěng )游(yóu )历(lì )友(yǒu )人(rén )，咸(xián )以(yǐ )京(jīng )师(shī )冷(lěng )淘(táo )麵(miàn )爽(shuǎng )口(kǒu )适(shì )宜(yí )，天(tiān )下(xià )无(wú )比(bǐ )。”

阅读：1927

●冷淘（简体版）