ok8.org > 汉字/字典 > 爆
爆字的笔画:19画;
I
bào
ㄅㄠˋ
〔《广韵》北教切,去效,帮。〕
〔《广韵》北角切,入觉,帮。〕
〔《广韵》补各切,入铎,帮。〕
1.勐然破裂;迸出。
汉班固《白虎通·蓍龟》:“龟曰卜,蓍曰筮,何?卜,赴也,爆,见兆。筮也者,信也,见其卦也。”
宋苏轼《云龙山观烧得云字》诗:“野竹爆哀声,幽桂飘冤芬。”
《红楼梦》第八四回:“凤姐急得火星直爆。”
杨朔《用生命建设祖国的人们》:“敌人左一梭子机关炮弹,右一梭子机关炮弹,打得火车前后左右爆起一熘一熘的火光。”
2.燃烧。
宋范成大《苦雨》诗之四:“润础纔晴又汗,湿薪未爆先烟。”
3.曝晒;烘烤。
晋潘岳《西征赋》:“爆鳞骼于漫沙,陨明月以双坠。”一本作“曝”。
《文选·郭璞〈江赋〉》:“或爆采以晃渊,或吓鳃乎岩间。”
李善注:“《说文》曰:‘爆,灼也。’今以为爆,晒也。”一本作“曝”。
4.火烧物声。
唐韩愈《答柳柳州食虾蟆》诗:“叵堪朋类多,沸耳作惊爆。”
宋王十朋《和答柳柳州食虾蟆》:“杀物伤吾仁,忍听声熚爆。”
5.突出来;鼓起。
《初刻拍桉惊奇》卷五:“小弟揭巾一看,只见新人两眼通红,大如灯盏,牙长数寸,爆出口外两边,那里是箇人形?与殿壁所画夜叉无二。”
《说岳全传》第七四回:“秦熹忙赶进来看视,但见舌头拖出二三寸,两眼爆出,已死在床上。”
6.显扬。
清曹寅《赠卜者杨老》:“合淝之杨老,以掷筊名爆于时。”
7.突然。参见“爆发”。
8.爆竹。
清姚鼐《正月晦日期应宿同游浮山》诗:“有童试掷爆,訇殷抵隤垄。”
鲁迅《花边文学·过年》:“我不过旧曆年已经二十三年了,这回却连放了三夜的花爆。”
9.烹调方法的一种。将鱼、肉等切片置热油中快速煎炒,或置沸水中稍微一烫就取出来,吃时现蘸作料。
宋孟元老《东京梦华录·宰执亲王宗室百官入内上寿》:“凡御宴至第三盏,方有下酒肉,咸豉、爆肉、双下驼峰角子。”
老舍《骆驼祥子》一:“他应当在最好的饭摊上吃顿饭,如热烧饼夹爆羊肉之类的东西。”
苏叔阳《爆肚》:“冯四海的妻子,用筷子夹了一块羊肚在开水里爆熟,跪在韩大爷床头。”
10.指爆製的菜肴。
宋周密《武林旧事·圣节》:“第二盏赐御酒,歌板起中腔,供进杂爆。”
11.烹调方法的一种。将带壳的果物置火灰中煨或置热沙中炒,也称为“爆”。
宋欧阳修《新营小斋凿地炉辄成五言三十七韵》:“晨灰煖馀盃,夜火爆山栗。”
12.烹调方法一种。将米粮之类装入爆米器内加热加压,然后突然减压,使之膨胀。
《北京晚报》1983.3.14:“我真想把富裕与幸福,捧入罐内,快快爆大。”
《中国青年报》1983.5.12:“我妈前天给我爆的,就是甜米花。”
II
bó
ㄅㄛˊ
〔《玉篇》步角切〕
见“爆烁”。
阅读:1226
●爆(简体版)