樝糕

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糕点名。

明李时珍《本草纲目·果二·山樝》:“闽人取熟者去皮核,捣和糖、蜜,作为樝糕,以充果物。”

清郝懿行《证俗文·糕》:“今之为糕者,粉糯黍米或豆屑和糖为之……又有枣糕、樝糕之属,其造为之法,皆因于古也。”

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