淮王术

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(淮王术,淮王术)

1.指汉淮南王刘安的方术。

唐杜甫《玩月呈汉中王》诗:“欲得淮王术,风吹晕已生。”亦称“淮南法”。

唐吕岩《忆江南》词:“淮南法,秋石最堪夸。”参见“淮南王”。

2.相传由汉淮南王刘安所创的製作豆腐的方法。

宋朱熹《次刘秀野蔬食十三诗韵·豆腐》:“种豆豆苗稀,力竭心已腐。早知淮王术,安坐获泉布。”一本作“淮南术”。参阅清方以智《物理小识》卷六,汪汲《事物原会》引五代谢绰《宋拾遗录》。

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