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(淮王術，淮王術)

1.指漢淮南王劉安的方術。

唐杜甫《玩月呈漢中王》詩：“欲得淮王術，風吹暈已生。”亦稱“淮南法”。

唐呂巖《憶江南》詞：“淮南法，秋石最堪誇。”參見“淮南王”。

2.相傳由漢淮南王劉安所創的製作豆腐的方法。

宋朱熹《次劉秀野蔬食十三詩韻·豆腐》：“種豆豆苗稀，力竭心已腐。早知淮王術，安坐獲泉布。”一本作“淮南術”。參閱清方以智《物理小識》卷六，汪汲《事物原會》引五代謝綽《宋拾遺錄》。

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●淮王術（简体版）