麴法

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(麴法,曲法)

1.徵酒税的法律。

《新唐书·食货志四》:“昭宗世,以用度不足,易京畿近镇麴法,复榷酒以赡军。”

2.酿酒製曲的方法。

《宋史·食货志下七》:“凡酝用粳、糯、粟、黍、麦等及麴法、酒式,皆从水土所宜。”

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●〖词语〗麴法(拼音版)

●〖词语〗麯法(繁體版)

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