ok8.org > 词典 > 玉尖麵

(玉尖麵，玉尖面)

宋代宫中的一种麵食品。

宋陶穀《清异录·玉尖麵》：“赵宗儒在翰林时，闻中使言，今日早馔玉尖麵，用消熊栈鹿为内馅，上甚嗜之。问其形製，盖人閒出尖馒头也。”

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