鯗
简体鲞字的笔画：14画；繁體鯗字筆畫：19畫。
(鲞，鲞)
xi·ng
ㄒ〡ㄤˇ
1.乾鱼；腌鱼。
晋王羲之《蕲茶帖》：“石首鲞食之消瓜成水。”
《吴郡志·杂志》引唐陆广微《吴地记》：“吴王回军，会群臣，思海中所食鱼，问所馀何在，所司奏云：并曝乾。
吴王索之，其味美，因书美下着鱼，是为鲞字。”一本作“鲞”。
《金瓶梅词话》第二一回：“一碟香喷喷的晒乾的巴子肉，一碟子柳蒸的勒鲞鱼。”
清方文《品鱼·中品·鲛》诗：“翅若黄金丝，肥者厚如掌，庖人荐彘肩，味不下白鲞。”
胡祖德《沪谚》卷下：“三个铜钱买个落头鮝，越看越弗像。”自注：“鮝音想，应作鲞，鳓鱼乾者谓之鲞，俗称鳓鲞。”
2.腌腊或加工精製的食品。
《红楼梦》第四一回：“贾母笑道：‘你把茄鲞搛些喂他。’凤姐儿听说，依言搛些茄鮝送入刘姥姥口中。”
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