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(饴盐，饴盐)

一种带甜味的岩盐。

《周礼·天官·盐人》：“王之膳羞共饴盐。”

郑玄注：“饴盐：盐之恬者，今戎盐有焉。”

贾公彦疏：“即石盐是也。”

孙诒让正义：“盐味甘者，亦谓之饴盐……恬即甜字。”

《隋书·食货志》：“掌盐掌四盐之政令。一曰散盐，煮海以成之；二曰盬盐，引池以化之；三曰形盐，物地以出之；四曰饴盐，于戎以取之。”

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