鱼醢

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(鱼醢,鱼醢)

鱼酱。

《周礼·天官·醢人》:“馈食之豆,其实葵菹、蠃醢、脾析……鱼醢。”

《新唐书·百官志三》:“﹝掌醢署﹞掌供醢醯之物:一曰鹿醢,二曰兔醢,三曰羊醢,四曰鱼醢。”

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