ok8.org > 词典 > 白饧

(白饧，白饧)

用米或杂粮加麦芽或穀芽熬成的一种糖。

北魏贾思勰《齐民要术·饧餔》：“煮白饧法：用白芽散糱佳；其成饼者，则不中用。用不渝釜，渝则饧黑。”

明张鼎思《琅琊代醉编·白饧》：“昔在金陵，有一任子为鲠所苦，累日不能饮食，忽见卖白饧者，因买食之，顿觉无恙。”

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●〖词语〗白饧（拼音版）

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