ok8.org > 词典 > 白菘

即白菜。

唐苏敬《新修本草·菜部》：“菘有三种：有牛肚菘，叶最肥厚，味甘；紫菘，叶薄细，味少苦；白菘似蔓菁也。”

宋梅尧臣《寄题苏子美沧浪亭》诗：“春羹芼白菘，夏鼎烹紫蓴。”

宋苏轼《雨后行菜圃》诗：“脆美牙颊向，白菘类羔豚。”

明李时珍《本草纲目·菜一·菘》：“白菘，即白菜也。”参见“白菜”。

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