ok8.org > 词典 > 顿刀

(顿刀，顿刀)

1.钝刀。顿，通“钝”。

汉王充《论衡·物势》：“利剑长戟，手足健疾者胜；顿刀短矛，手足缓留者负。”

2.割肉的一种操作方法。借指用这种方法切割的肉。

宋孟元老《东京梦华录·肉行》：“坊巷桥市，皆有肉桉。列三五人操刀，生熟肉从便索唤，阔切、片批、细抹、顿刀之类。”

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标签： 刀 武器

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