西瓜

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植物名。一年生草本。果实为大形的浆果,形圆或椭圆,瓤有红、黄、白等,味甘多汁,种子之仁,亦为食品。瓜汁瓜皮可入药,功能消暑解热。原产非洲,我国除少数寒冷地区外,南北皆有栽培。

明李时珍《本草纲目·果五·西瓜》:“按胡峤《陷虏记》言,峤征西纥得此种归,名曰西瓜。则西瓜自五代时始入中国。”

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