豆饼

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(豆饼,豆饼)

1.用豆粉製成的食品。

金元好问《野谷道中怀昭禅师》诗:“汤翻豆饼银丝滑,油点茶心雪蕊香。”

2.大豆榨油后剩下的渣子压成饼形,叫豆饼。可以用来製造大豆胶,也用作肥料或饲料。

梁斌《红旗谱》十二:“这牛偏爱吃高粱叶子、麦秸、豆饼、棉花籽饼。”

方之《岁交春》:“﹝会计﹞如何带着社员鑽进江边的卧鱼山洞里,取出几千斤蝙蝠粪,用省下的垩豆饼钱买了这条白鼻子。”

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