小龙团

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(小龙团,小龙团)

宋代茶叶精品。以模压成龙形,故名。亦称“小团龙”。

宋苏轼《荔支叹》诗“君不见:武夷溪边粟粒芽,前丁后蔡相笼加”自注:“大小龙茶始于丁晋公,而成于蔡君谟。

欧阳永叔闻君谟进小龙团,惊歎曰:‘君谟士人也,何至作此事耶!’”宋叶梦得《石林燕语》卷八:“仁宗时,蔡君谟……择茶之精者,为小龙团十斤以献。”

宋毛滂《山花子·天雨新晴试小龙茶》词:“谁作素涛翻玉手,小团龙。”

《坚瓠补集·饷茶诗》引清陆世廉《饷茶诗》:“蒙君遗我小团龙,绝世珍奇出草丛。”亦省称“小龙”。

宋吴曾《能改斋漫录·方物》:“建茶务,仁宗初岁,造小龙小凤各三十斤。”

明赵汝砺《北苑别录·造茶》:“凡茶之初出研盆,盪之欲其匀,揉之欲其腻,然后入圈製銙,随笪过黄。有方銙,有花銙,有大龙,有小龙,品色不同,其名各异,故随纲繫之于贡茶云。”参见“小团”。

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