小龍團

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(小龍團,小龍團)

宋代茶葉精品。以模壓成龍形,故名。亦稱“小團龍”。

宋蘇軾《荔支嘆》詩“君不見:武夷溪邊粟粒芽,前丁後蔡相籠加”自註:“大小龍茶始於丁晉公,而成於蔡君謨。

歐陽永叔聞君謨進小龍團,驚歎曰:‘君謨士人也,何至作此事耶!’”宋葉夢得《石林燕語》卷八:“仁宗時,蔡君謨……擇茶之精者,為小龍團十斤以獻。”

宋毛滂《山花子·天雨新晴試小龍茶》詞:“誰作素濤翻玉手,小團龍。”

《堅瓠補集·餉茶詩》引清陸世廉《餉茶詩》:“蒙君遺我小團龍,絕世珍奇出草叢。”亦省稱“小龍”。

宋吳曾《能改齋漫錄·方物》:“建茶務,仁宗初歲,造小龍小鳳各三十斤。”

明趙汝礪《北苑別錄·造茶》:“凡茶之初出研盆,盪之欲其勻,揉之欲其膩,然後入圈製銙,隨笪過黃。有方銙,有花銙,有大龍,有小龍,品色不同,其名各異,故隨綱繫之於貢茶雲。”參見“小團”。

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●小龍團(简体版)

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