ok8.org > 词典 > 斫鱠

(斫鱠，斫鲙)

亦作“斫脍”。

薄切鱼片。

唐段成式《酉阳杂俎·物革》：“进士段硕尝识南孝廉者，善斫鱠，縠薄丝缕，轻可吹起，操刀响捷，若合节奏。”

唐郑谷《漂泊》诗：“鲈鱼斫脍输张翰，橘树呼奴羡李衡。”脍，一本作“鱠”。

宋梅尧臣《戏酬高员外鲫鱼》诗：“冷气射屋汗收额，便教斫鱠倾大白。”

宋陆游《秋兴》诗：“白头韭美醃虀熟，赬尾鱼鲜斫鱠成。”

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●〖词语〗斫鱠（拼音版）

●〖词语〗斫鱠（繁體版）

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