鲳
鲳字的笔画是:16画
简体鲳字的笔画:16画;繁體鯧字筆畫:19畫。
(鲳,鲳)
chāng
ㄔㄤ
〔《广韵》尺良切,平阳,昌。〕
鱼纲鲳科。体短而侧扁,呈卵圆形。背部青白色,腹部银白色。头小吻圆,口小牙细。鳞小而圆,上有小黑点。成鱼腹鳍消失。生活于海洋。为名贵食用鱼类。又称银鲳、镜鱼、平鱼,古也称鲳鯸。
宋吴自牧《梦粱录·杂色货买》:“又有挑担抬盘架,买卖江鱼、石首、鳝鱼、时鱼、鲳鱼、鳗鱼、鲚鱼、鲫鱼。”
明李时珍《本草纲目·鳞三·鲳鱼》﹝集解﹞引陈藏器曰:“鲳鱼生南海,状如鲫,身正圆无硬骨,作炙食至美。”徐珂《清稗类钞·动物·鲳》:“鲳,可食,大者长尺许,体扁圆,头小项缩,头背及鳍皆苍色,腹澹,鳞至细,肉白,骨软,多脂。产近海。”
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