子鱼
(子鱼，子鱼)
鲻鱼的别名。
宋王得臣《麈史·诗话》：“闽中鲜食最珍者，所谓子鱼者也。长七八寸，阔二三寸许，剖之子满腹，冬月正其佳时。
莆田迎仙镇乃其出处。”
宋梅尧臣《和答韩子华饷子鱼》：“南方海物难具名，子鱼珍美无与并。”
宋叶适《送王通判》诗：“水有子鱼山荔枝，借我箸食前筹之。”
明李时珍《本草纲目·鳞二·鲻鱼》：“鲻，色缁黑，故名。
粤人讹为子鱼。”一说，为稻田中鱼。
《太平御览》卷九三六引三国魏曹操《四时食制》：“郫县子鱼，黄鳞赤尾，出稻田，可以为酱。”
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