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简体鲑字的笔画:14画;繁體鮭字筆畫:17畫。

(鲑,鲑)

I

guī

ㄍㄨㄟ

〔《广韵》古携切,平齐,见。〕

1.河豚的别名。也称鯸鲐。

《山海经·北山经》:“﹝敦薨之山﹞敦薨之水出焉,西流注于泑泽……其中多赤鲑。”

郭璞注:“今名鯸鲐为鲑鱼。”

2.鱼类的一科。体大,略呈纺锤形,鳞细而圆。种类颇多,有的生活于澹水,有的栖于海洋,溯河产卵。是重要的食用鱼类。较常见的有大马哈鱼、哲罗鱼等。我国主要产自黑龙江流域。

3.见“鲑鱼”。

II

xié

ㄒ〡ㄝˊ

〔《广韵》户佳切,平佳,匣。〕

1.古代鱼类菜肴的总称。

宋司马光《九月十一日夜雨宿南园》诗:“沼中数寸鱼,烹煎足为鲑。”原注:“吴人谓鱼肉为鲑。”参见“鲑珍”。

2.指食物、粮米。参见“鲑禀”。

III

ㄨㄚ

〔《集韵》乌蜗切,平佳,影。〕

见“鲑蠪”。

IV

huà

ㄏㄨㄚˋ

〔《集韵》户瓦切,上马,匣。〕

同“觟”。

V

kuí

ㄎㄨㄟˊ

〔《广韵》苦圭切,平齐,溪。〕

见“鲑阳”。

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●〖汉字〗鮭(拼音版)

●〖汉字〗鮭(繁體版)

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