食谱
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(食谱,食谱)
1.有关食物调配和烹调方法的书册或单子。
清吴炽昌《客窗闲话续集·一技养生》:“又张生,係鹾商子。一无所长,惟好口腹,广搜古今食谱而准酌之。”
清赵翼《真州萧娘製糕最有名以作六绝句》之四:“一技成家动贵游,遂凭食谱姓名留。”
2.指开列日常饭菜名目的单子。
李季《周总理啊大庆儿女想念你》诗:“总理呵,吃饭你要亲自定食谱:高粱米、芸豆、窝窝头。”
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●〖词语〗食谱(拼音版)
●〖词语〗食譜(繁體版)
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