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(食譜，食譜)

1.有關食物調配和烹調方法的書冊或單子。

清吳熾昌《客窗閑話續集·一技養生》：“又張生，係鹺商子。一無所長，惟好口腹，廣搜古今食譜而準酌之。”

清趙翼《真州蕭娘製糕最有名以作六絕句》之四：“一技成家動貴遊，遂憑食譜姓名留。”

2.指開列日常飯菜名目的單子。

李季《周總理啊大慶兒女想念你》詩：“總理呵，吃飯你要親自定食譜：高粱米、蕓豆、窩窩頭。”

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●食譜（简体版）