芫荽

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又名“胡荽”,俗称“香菜”。一年生草本植物。叶互生,羽状複叶,茎和叶有特殊香气,花小,白花。果实圆形,可做香料,也可入药。嫩茎和叶可以用来调味。

元秦简夫《东堂老》第三摺:“卖菜也,青菜白菜赤根菜,芫荽葫萝卜葱儿呵。”

原甸《沙爹诗人自画像》:“让这尺方体积的空气,有芫荽粉的馥郁。”

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