酘
酘字的笔画：11画；
dòu
ㄉㄡˋ
〔《广韵》徒候切，去候，定。〕
1.酒再酿。
晋葛洪《抱朴子·金丹》：“犹一酘之酒，不可以方九酝之醇耳。”
2.投放。
北魏贾思勰《齐民要术·造神麴并酒等》：“若作秫黍米酒：一斗麴，杀米二石一斗。第一酘，米三斗。”
石声汉注：“酘，将煮熟或蒸熟的饭颗，投入麴液中，作为发酵材料，称为酘。”
北魏贾思勰《齐民要术·飧饭》：“因家常炊次，三四日，辄以新炊饭一碗酘之。”
3.谓饮酒过多不适，过一段时间后再饮以振精神。
元无名氏《硃砂担》第一摺：“我则是多吃了那几碗黄汤，以此赶不上他。罢罢罢，前面有一个小酒务儿，再买几碗酘他一酘。”
元无名氏《杀狗劝夫》第二摺：“昨日上坟处多吃了几锺酒，不自在。两个兄弟，咱今日往谢家楼上再置酒席，与我酘一酘去来。”
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