饭头

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(饭头,饭头)

1.寺院中管伙食的和尚。

《五灯会元·青原下六世·龙兴宗靖禅师》:“初参雪峰,誓充饭头,劳逾十载。”

《水浒传》第六回:“还有那管塔的塔头,管饭的饭头,管茶的茶头……这箇都是头事人员,末等职事。”

2.泛指管伙食的人。

《元典章·工部二·船工揽载立约》:“凡雇乘船之人,须要经由管船、饭头人等三面说合明白。”

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