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(飯頭，飯頭)

1.寺院中管夥食的和尚。

《五燈會元·青原下六世·龍興宗靖禪師》：“初參雪峰，誓充飯頭，勞逾十載。”

《水滸傳》第六回：“還有那管塔的塔頭，管飯的飯頭，管茶的茶頭……這箇都是頭事人員，末等職事。”

2.泛指管夥食的人。

《元典章·工部二·船工攬載立約》：“凡雇乘船之人，須要經由管船、飯頭人等三面說合明白。”

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●飯頭（简体版）