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细细研磨。

北魏贾思勰《齐民要术·醴酪》：“打取杏仁，以汤脱去黄皮熟研，以水和之，绢滤取汁，汁唯淳浓便美。”

《云笈七籤》卷六八：“出金砂于钵中，和硫黄熟研，却入于鼎中固济。”

明徐光启《农政全书》卷四十：“作米粉法：大瓮中多着冷水以浸米……熟研以水沃搅之，接取白汁，绢袋滤着别瓮中。”

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