ok8.org > 词典 > 盐酒蟹

(盐酒蟹，盐酒蟹)

指醉蟹。把螃蟹放在盐酒中泡渍而成。

宋欧阳修《归田录》卷二：“淮南人藏盐酒蟹，凡一器数十蟹，以皁荚半挺置其中，则可藏经岁不沙。”

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标签： 动物 螃蟹

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