湯團

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(汤团,汤团)

亦作“汤糰”。

即元宵。糯米粉製成的球形食品,有馅,一般用水煮食。

明刘若愚《酌中志·饮食好尚纪略》:“自初九日之后,即有耎灯市买灯,吃元宵。其製法用糯米细麵,内用核桃仁、白糖为果馅,洒水滚成,如核桃大,即江南所称汤团者。”

《警世通言·俞仲举题诗遇上皇》:“只见俞良立在那灶边,手里拿着一碗汤团正吃哩。”

《官场现形记》第八回:“陶子尧坐在旁边坐着吃汤糰。”

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