醋
醋字的笔画：15画；
I
cù
ㄘㄨˋ
〔《广韵》仓故切，去暮，清。〕
1.一种酸味的液体调料。多以粮食经发酵酿製而成。
北魏贾思勰《齐民要术·作酢法》：“酢，今醋也。”
宋孙光宪《北梦琐言》卷十：“止施一瓯芥醋，更无他味。”
鲁迅《而已集·答有恒先生》：“他们其实至多也不过吃半只虾或呷几口醉虾的醋。”
2.酸味。
北魏贾思勰《齐民要术·黄衣黄蒸及糱》：“六月中，取小麦，淨淘讫，于瓮中以水浸之令醋。”
唐白居易《东院》诗：“老去齿衰嫌橘醋，病来肺渴觉茶香。”
3.比喻忌妒。
《西游补》第六回：“项王失色道：‘美人，想是你日间惊偏了心哩！为何极醋一个人说出极不醋一句话？’”
《红楼梦》第二一回：“平儿道：‘他防你使得，你醋他使不得，他不笼络着人，怎么使唤呢？’”
4.惧怯，骇怕。
《西游记》第五五回：“行者却也有些醋他，虚丢一棒，败阵而走。”
5.旧时对文人的蔑称。
元无名氏《冻苏秦》第一摺：“如今街市上有等小民，他道俺秀才每穷酸饿醋，几时能够发迹。”
元无名氏《渔樵记》第一摺：“我见这会稽城市中的人，有穿着那宽衫大袖的乔文假醋，《诗》云子曰，可不知他读书也不曾？”
II
zuò
ㄗㄨㄛˋ
〔《集韵》疾各切，入铎，从。〕
同“酢”。
谓客人以酒回敬主人。
《仪礼·士虞礼》：“祝酌授尸，尸以醋主人。”
《说文·酉部》：“醋，客酌主人也。”
段玉裁注：“按诸经多以酢为醋，惟《礼经》尚仍其旧。后人醋酢互易。”
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