鲎子酱

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(鲎子酱,鲎子酱)

用鲎鱼卵製成的酱。

《北户录·红蝙蝠》“红蝙蝠……南人收为媚药,与象鼻虫、鲎珠、诺龙为比”唐崔龟图注:“﹝鲎﹞子如麻子,堪为酱,即鲎子酱也。”

明屠本畯《闽中海错疏·介部》:“鲎……雌多子,子如绿豆大而黄色,布满骨骼中,东浙闽广人重之,以为鮓,谓之鲎子酱。”参见“鲎酱”。

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●〖词语〗鲎子酱(拼音版)

●〖词语〗鱟子醬(繁體版)

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