ok8.org > 词典 > 醓醢

带汁的肉酱。

《诗·大雅·行苇》：“醓醢以荐，或燔或炙。”

毛传：“以肉曰醓醢。”

孔颖达疏：“盖用肉为醢，特有多汁，故以醓为名。”

《周礼·天官·醢人》：“朝事之豆，其实韭菹、醓醢。”

郑玄注：“醓，肉汁也。”

《金史·礼志一》：“第三行豚胉在前，醓醢酏食鹿臡次之。”

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