ok8.org > 詞典 > 醓醢

帶汁的肉醬。

《詩·大雅·行葦》：“醓醢以薦，或燔或炙。”

毛傳：“以肉曰醓醢。”

孔穎達疏：“蓋用肉為醢，特有多汁，故以醓為名。”

《周禮·天官·醢人》：“朝事之豆，其實韭菹、醓醢。”

鄭玄註：“醓，肉汁也。”

《金史·禮誌一》：“第三行豚胉在前，醓醢酏食鹿臡次之。”

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●醓醢（简体版）