光餅
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(光餅,光餅)
一種中間有孔的餅。
清施鴻保《閩雜記·花餅》:“光餅,戚南塘平倭寇時,製以備軍行路食者。後人因其名繼光,遂以稱之。今閩中各處皆有,大如番錢,中開一孔,可以繩貫。”
清沈濤《瑟榭叢談》卷下:“吾鄉乍浦市中賣餅家有光餅一種,中為孔穿如錢較大,貫以紗線,可負而行。”
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●光餅(简体版)
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