ok8.org > 詞典 > 大蒜

即蒜。多年生宿根草本植物。蒜頭、蒜苗、蒜苔均可作蔬菜。蒜頭中含大蒜素，可供藥用。

北魏賈思勰《齊民要術·種蒜》：“王逸曰：張騫周流絕域，始得大蒜、葡萄、苜蓿。”

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●大蒜（简体版）