油麻
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即芝麻。
宋沈括《夢溪筆談·藥議》:“胡麻直是今油麻,更無他說,予已於《靈苑方》論之。其角有六稜者、有八稜者,中國之麻,今謂之大麻是也。有實為苴麻,無實為枲,又曰麻牡。
張騫始自大宛得麻油之種,亦謂之麻,故以胡麻別之,謂漢麻為大麻也。”
明李時珍《本草綱目·穀一·胡麻》:“方莖以莖名,狗虱以形名,油麻、脂麻謂其多脂油也。”中國近代史資料叢刊《太平天國·頒行曆書》:“立夏三種油麻。”參見“芝麻”。
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●油麻(简体版)
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