ok8.org > 詞典 > 魚丸

(魚丸，魚丸)

食品。將魚肉剁成碎末，加上佐料而製成的丸狀物。

吳趨《姑蘇野史·五月太湖銀魚汛》：“此外，還可用銀魚做魚丸或餃子餡。”

《文匯報》1992.7.14：“我初次吃到福州魚丸，是在１９３６年夏。”亦稱“魚丸子”。

《文匯報》1992.7.7：“然後講到怎樣燒魚，怎樣澆汁魚，怎樣做魚丸子。”

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●魚丸（简体版）