冬蔥

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(冬蔥,冬蔥)

野菜名。蔥的一種。

《管子·戒》:“北伐山戎,出冬蔥與戎叔,布之天下。”

明李時珍《本草綱目·菜一·蔥》﹝集解﹞引韓保昇曰:“蔥,凡四種,冬蔥即凍蔥也,夏衰冬盛,莖葉俱軟美。”

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●冬蔥(简体版)

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